AUSBAU
Der Weißburgunder Orange wird für ca. 2-3 Wochen auf der Maische mit ca. 50 % ganzen Trauben spontan vergoren. Die restlichen 50 % wurden mit den Füßen gestampft. Der Wein reift für 3 Jahre im Tonneaux auf der Feinhefe. Danach wird er unfiltrirert abgefüllt.
WEINBESCHREIBUNG
Uns ist es wichtig, dass du ganz unvoreingenommen den Wein probieren kannst. Deshalb verzichten wir gerne auf diese Weinbeschreibung.
Lass die HochKlaus Trinker wissen, wie dir der Wein geschmeckt hat
