Cuvée Lilli
2021

Facts

Annata: 
2021
Vitigno: 

Pinot Bianco & Riesling

Alcool: 

13,5% vol.

Età delle viti: 

15-55 anni

Altitudine: 

350-650 m.

Viti/ha: 

4.000 - 9.000

Tipi di allevamento: 

Pergola & Guyot

Pendenza: 

35-55% - passeggiata intensa

Pecore: 

Sì - da dopo la vendemmia fino al germogliamento

VINIFICAZIONE

Pigiatura a grappolo intero e fermentazione spontanea. La Cuvée Lilli passa 20 mesi di affinamento in tonneaux e vieni imbottigliata senza filtrazione.

DESCRIZIONE VINO

Per noi è importante che possiate assaggiare il vino senza pregiudizi. Ecco perché rinunciamo alla descrizione del vino.
Fate sapere ai bevitori di HochKlaus cosa ne pensate del nostro vino.