VINIFICAZIONE
Il nostro Riesling Orange è sottoposto alla macerazione con il 25 % di grappoli interi. Il resto viene pigiato con i piedi prima della fermentazione spontanea. L’affinamento avviene su fecce fini per 2 anni in barrique. Il vino è poi imbottigliato non filtrato.
DESCRIZIONE VINO
Per noi è importante che possiate assaggiare il vino senza pregiudizi. Ecco perché rinunciamo alla descrizione del vino.
Fate sapere ai bevitori di HochKlaus cosa ne pensate del nostro vino.
DISPONIBILITÀ
con natale 2022
